Чем отличается фарфор от фаянса?
Следует понимать, что фаянс, опак, фарфор – это все разновидности керамики. Керамические изделия получают путем просеивания и смешивания глины с минеральными добавками и неорганическими соединениями, после чего обжигают при очень высоких температурах (до 1500 градусов Цельсия). В зависимости от количества добавок и температуры обжига различают несколько видов керамики, самыми популярными и дорогими из которых являются фаянс и фарфор.
фарфор, даже покрытый глазурью, просвечивает в солнечных лучах, в то время как фаянс плотен и свет не пропускает;
на нижней части фарфоровой статуэтки или чашки обязательно есть шероховатости вследствие того, что донышко не покрывают глазурью, тогда как поверхность фаянса полностью гладкая и не имеет неровностей;
если слегка ударить по изделию из фарфора, оно издает длинный высокий звук наподобие хрустального звона, фаянс же издает резкий треск, похожий звук разбитого стекла, или глухой звук;
фаянс имеет низкие теплопроводные свойства, поэтому ручка фаянсовой чашки с горячим чаем всегда будет оставаться холодной, в то время как фарфоровая емкость нагреется;
несмотря на то что фарфор не имеет пор, он намного легче фаянса;
Больше керамики, хорошей и разной!
Существует еще немало разновидностей керамики. Фаянс высшего сорта с наименьшим количеством примесей называют опак. Он белее традиционного фаянса и более прочен. Широко известно во всем мире искусство майолики – шикарной росписи на декоративных изделиях и отделочной плитке. Для того чтобы краска лучше легла на поверхность, используется высокопористая глина, обжигаемая при низких температурах, на которую наносится непрозрачная эмаль. Эта глина используется в качестве сырья и сама по себе не представляет ценности.
В отдельные виды керамики можно выделить так называемые «твердый» и «мягкий» фарфор. Твердый фарфор содержит больше каолина, иногда в него добавляется зола коровьих костей. Мягкий фарфор в действительности является таковым и более подвержен механическим повреждениям.
Что же касается извечного вопроса какой вид керамики лучше – фарфор или фаянс, то однозначного ответа на него не сможет дать никто. Все зависит от целей приобретения. Если вам нужен бокал для повседневного применения – берите фаянсовую кружку. Если же вам нужна чашка для редких чаепитий за праздничным столом – покупайте фарфор. В целом же по сложности технологического процесса, а стало быть, и стоимости, виды керамики можно расположить в следующем порядке (от дешевых к дорогим): майолика – фаянс – опак – фарфор.
